编辑:管理员 来源:信阳晚报 时间:2022-08-23 浏览次数:1073
在烈日和高温的笼罩下
我们迎来了
二十四节气之第十四个节气
处暑
处,止也
暑气至此而止矣
夏天正式结束
初秋华丽登场
一候鹰乃祭鸟
处暑让老鹰感知秋气
把捕捉到的猎物陈列开来
如同祭祀
二候天地始肃
金秋肃杀之气渐起
天地万物迈入调零
三候禾乃登
泰、稷、稱、粱等农作物
成熟时节已至
人人皆盼五谷丰登
离离暑云散,袅袅凉风起
池上秋又来,荷花半成子
朱颜易销歇,白日无穷已
人寿不如山,年光急于水
青芜与红蓼,岁岁秋相似
去发此悲秋,今秋复来此
—唐•白居易《早秋曲江感怀》
四时俱可喜,最好新秋时
柴门傍野水,邻叟闲相期
—南宋•陆游《闲适》
湾景秋意浓 袅袅凉风起
盛夏渐行渐远
秋意愈来愈浓
最美人间处暑秋
此时暑气慢慢淡去
正是出游迎秋赏景的好时节
一湖秋水,涤濯余暑
趁着秋叶还未落
让我们一起去感受
南湾湖景区
初秋之恬淡、静美
走在景区秋日的美景中
看层林渐变、秋色渐染、天高云淡
听秋虫浅唱
吹秋日柔风
好不惬意
从盛夏到凉秋
南湾湖景区
与你一路温凉相伴
欢迎大家来到茶岛之初--古法茶坊,观摩信阳毛尖的传统制作工艺。在这里您可以逛逛毛尖茶馆,亲自体验采茶、炒茶的乐趣,还能把茶叶带回家。
信阳毛尖制作工具虽简单,但手法却十分精妙,它在炒烘过程中随着叶子水分逐渐减少而渐减变动作法,使得茶叶外形内质缓缓起到了相应变化。
信阳毛尖的工艺流程:采摘鲜叶→鲜叶筛选、分级、摊晾→生锅→熟锅→初烘→摊凉→拣剔→复烘→再复烘→包装。其主要工艺为生锅、熟锅、烘焙、复烘等。