为充分展示和深入挖掘美丽南湾湖的渔文化旅游资源，推动秋季旅游，9月28日，“渔乐南湾湖，生态共分享”2016年信阳南湾湖第四届开渔节拉开序幕。
      下午2时，南湾湖码头烟雨朦胧，桂花飘香。投龙祈福仪式在南湾湖码头上演。鼓声缓缓落下，身着汉服的祈福人手持投龙简，高声诵读颂词。仪式结束后，渔民驾船出港，准备以巨网捕鱼。在码头的另一面，南湾湖鱼拓文化展、大锅煮鱼宴、浑水摸鱼等活动同步进行。鱼拓艺人以南湾鳜鱼为实体，用彩绘一点点制出鳜鱼拓本，相似度极高。煮鱼宴旁，几条长达一米、重达百斤的花鲢引得游客“合影”。鲜鱼汤香气四溢，带来阴雨天的温暖。“浑水摸鱼”游戏区，游客下水捞鱼，不少人满载而归，欢笑不断。
      晚上7时，开渔节文艺晚会隆重上演，歌舞、乐器演奏、武术表演等将晚会推向高潮，大家欢聚一堂，共同分享南湾湖风景区秋之美景，秋之温情，秋之收获。开渔节让广大游客朋友乘兴而来，满意而归。 
      一年一度的开渔节是信阳南湾风景区的重大节庆活动之一，是继茶文化交响月、摄影大赛、樱花节后举办的第四类大型节庆活动。前三届开渔节活动精彩纷呈，市场关注度极高，得到了国内上百家网络、电视、报纸等媒体的报道和传播，南湾湖市场知名度和影响力显著提高。此次开渔节在内容与形式上较以往三届开渔节均有所创新。活动将持续一个月，为游客深度体验南湾湖美景、品尝南湾湖生态鱼，提供充足的时间。观渔、捕鱼、品鱼、赏景，精心打造的南湾湖开渔节，必将给游客朋友们带来最震撼的鱼景盛宴！（南湾湖旅游公司  张新泽）